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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
10-oct-2017Desarrollo de galletas empleando harina de Sacha Inchi (plukenetia volubilis l.) obtenida de la torta residualVásquez Osorio, Jaramillo Ramírez,Julián DavidDiana Carolina; Hincapié Llanos, Vélez Acosta,Lina MaríaGustavo Adolfo
10-oct-2017Influencia del método de extracción en las propiedades funcionales de almidón de plátano dominico hartón (musa paradisiaca l.)Correa G, Castaño,María FernandaDaniela; Montoya L, Jairo
10-oct-2017Procesamiento de plumas de pollo para la obtención de queratinaORTEGA DAVID, Quintero Curvelo,Gina AlexandraEDUAR HUMBERTO; Huertas Diaz, William Alexander
10-oct-2017Aplicación de tecnología de barreras para la conservación de plátano (musa paradisiaca l.) En patacónGil Rodríguez, Jiménez Aguilar,Lizeth JulianaCristian Camilo
10-oct-2017Uso de bioindicadores para la evaluación de la calidad del agua en ríos: aplicación en ríos tropicales de alta montaña / Revisión cortaPeña, Sarmiento,Luisa FernandaJuan Miguel; Rodriguez Susa, Porras Sabrina,LinaManuel Salvador
10-oct-2017Extracción de lineamientos originados por estrés sísmico a través de imágenes de Alta resoluciónRomero Andrade, Zazueta Gambino,ArturoRosendo; Beltrán González, Uriarte Adrián,José de JesúsJosé Carlos; Trejo Soto, Vázquez Becerra,Guadalupe EstebanManuel Edwiges
10-oct-2017Diseño de ecuaciones estructurales para el concepto de sostenibilidad en la agroindustria del plátano en Quindío-ColombiaMejia Giraldo, Luis Miguel
10-oct-2017Caracterización fisicoquímica de una formulación alimentaria a partir de materias primas andinasSanín Villarreal, Torres Valenzuela,Laura SofíaAlejandra; Serna Jiménez, Diaz Martinez,Yessica Lorena Johanna Andrea; Ladino, Calderón Agudelo,MelissaNelson
10-oct-2017Una experiencia sobre evaluación de la gestión ambiental a través de la auditoria regular al municipio de ArmeniaBustamante Toro, Cifuentes Lopez, John FaberCesar Augusto
10-oct-2017Efecto de la temperatura y tiempo de fritura sobre propiedades físicas de aros de cebollaPinto Buitrago, Vargas Alzate,DanielValentina; Sanín Villarreal, Torres Valenzuela,Laura SofíaAlejandra; Serna Jiménez, Johanna Andrea
10-oct-2017Uso de bioindicadores para la evaluación de la calidad del agua en ríos: aplicación en ríos tropicales de alta montaña / Revisión cortaPeña, Sarmiento, Luisa FernandaJuan Miguel; Rodriguez Susa, Sabrina Porras, Lina Manuel Salvado
10-oct-2017Extracción de lineamientos originados por estrés sísmico a través de imágenes de Alta resoluciónRomero Andrade, Zazueta Gambino, ArturoRosendo; Beltrán González, Uriarte Adrián, Uriarte Adrián José Carlos; Trejo Soto, Vázquez Becerra, Guadalupe Esteban Manuel Edwiges
10-oct-2017Una experiencia sobre evaluación de la gestión ambiental a través de la auditoria regular al municipio de ArmeniaBustamante Toro, Cifuentes Lopez,John FaberCesar Augusto
10-dic-2017An experience on assessment of environmental management through regular auditing to the municipality of armeniaJohn Faber Cifuentes López, César Augusto Bustamante Toro
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